12 sekretoj sciendaj antaŭ ol manĝi rostitan maizon

ayoubon

4. Uzu la du-zonan hejtadmetodon

Por perfekte rostita maizo, komencu kuiri ĝin   super nerekta varmo   por trakuiri ĝin, poste metu ĝin   rekte sur altan flamon   por atingi karameligitan koloron kaj fumplenan aromon. Ĉi tiu simpla truko garantias maizon, kiu estas kaj mola kaj krusteca.

5. Butero ne estas la sola eblo

Butero estas klasikaĵo, sed ekzistas sennombraj manieroj spici vian maizon. Provu ŝmiri ĝin per olivoleo, limea suko, ĉilipulvoro, ajla butero aŭ iom da parmezana fromaĝo por gurmeta tuŝo.

6. Ne trokuiru ĝin

Trokuirado povas sekigi la grajnojn kaj igi ilin kaŭĉukecaj. Ĉirkaŭ   10 ĝis 15 minutoj   sur la kradrostilo estas idealaj, turnante ilin foje por egala kuirado.

7. Aldonu herbojn kaj spicojn por originala tuŝo.

Freŝaj herboj kiel koriandro, petroselo aŭ bazilio aldonas freŝecon. Vi ankaŭ povas provi fumitan paprikon, kajenan pipron aŭ citronŝelon por plibonigi la guston.