8. Cambia el jugo de fruta por un batido verde de fruta entera
El jugo elimina la fibra y concentra el azúcar, incluso el jugo 100 % natural. Licúa espinacas, medio aguacate, frutos rojos congelados, leche de almendras sin azúcar y una cucharada de proteína en polvo natural (o yogur griego) para obtener un batido cremoso y bajo en azúcar que te mantendrá saciado hasta el almuerzo. Desayunar verduras de hoja verde es uno de los hábitos más arraigados entre las personas centenarias de todo el mundo.
Aquí hay una comparación rápida para que puedas ver la diferencia:
| Desayuno antiguo | Calorías | Azúcar añadido | Fibra | Nuevo intercambio favorable para la longevidad | Calorías | Azúcar añadido | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tazón de cereal azucarado + leche | 350 | 18 gramos | 1 gramo | Avena nocturna + frutos rojos + chía | 320 | 4 gramos | 12 gramos |
| Croissant de mantequilla | 400 | 12 gramos | 2 gramos | Mini frittatas de verduras | 280 | 0 gramos | 6 gramos |
| Yogur saborizado + granola | 300 | 20 gramos | 2 gramos | Yogur griego natural + nueces + canela | 290 | 3 gramos | 5 gramos |
| Jugo de naranja grande (12 oz) | 170 | 34 gramos | 0 gramos | Batido verde con espinacas y frutos rojos | 220 | 8 gramos | 9 gramos |
Plan de acción de 5 minutos que puedes empezar mañana
- Esta noche: Prepare avena durante la noche o frittatas en moldes para muffins para que al día siguiente no sea necesario esforzarse.
- Limpia el estante superior de tu refrigerador: haz lugar para el yogur griego, los huevos y las bayas.
- Tenga en cuenta una opción “para llevar” (tortitas de arroz + paquetes individuales de mantequilla de nueces).
- Configura un recordatorio en tu teléfono: “¿Qué alimento nutritivo comeré primero mañana?”
- Cuéntale a un amigo o pareja sobre un cambio que estés probando: la responsabilidad duplica el éxito.
Reflexión final: Tu día más largo comienza con el primer bocado de hoy
