El ajo (Allium sativum) es mucho más que una especia en nuestra cocina. Se ha utilizado durante siglos por sus propiedades medicinales, principalmente por su capacidad para actuar como antibiótico natural.
Estudios científicos recientes confirman que el ajo combate diversas bacterias y ayuda a tratar muchas infecciones. En este artículo, analizaremos las bacterias que combate, las infecciones asociadas y recetas naturales para su uso diario.
Bacterias e infecciones combatidas por el ajo:
Infecciones bacterianas:
Staphylococcus aureus; Infecciones de la piel:
Escherichia coli; Infecciones del tracto urinario:
Helicobacter pylori; Úlceras gástricas:
Salmonella spp.; Intoxicación alimentaria:
Neumonía causada por Streptococcus pneumoniae;
Tuberculosis causada por Mycobacterium tuberculosis;
Infecciones del tracto respiratorio causadas por Klebsiella pneumoniae.
Infecciones de oído causadas por Pseudomonas aeruginosa.
Ántrax cutáneo.
Listeriosis causada por Listeria monocytogenes .
Cólera.
Gastroenteritis causada por Campylobacter jejuni.
Infecciones del tracto urinario causadas por Enterococcus faecalis.
Colitis pseudomembranosa causada por Clostridium difficile.
Recetas con ajo para todas las infecciones
: 1. Pasta de ajo para infecciones de la piel.
1. Pasta de ajo para infecciones de la piel
Ingredientes: 4-5 dientes de ajo, 2 cucharadas de aceite de coco, 1 cucharadita de miel (opcional)
Preparación: Derretir el ajo, mezclar con el aceite, aplicar sobre la zona afectada, cubrir con una gasa durante 30 minutos y enjuagar.
2. Infusión de ajo para infecciones del tracto urinario
