Te invitamos a conocerlos y ponerlos en práctica. Para ello sólo tienes que entrar en el siguiente enlace para más trucos caseros en Mag, y listo. ¿Te atreves?
¿Cómo pelar huevos con agua fría?
Otro truco que te ayudará a pelar los huevos duros es que una vez cocidos los escurras y los pases por agua fría e incluso unos cubitos de hielo.
Esto hará que, debido a la diferencia brusca de calor, el huevo se comprima al enfriarse, y se generará una capa de aire entre la cáscara y el huevo que nos permitirá pelarlo mejor.
Por qué es importante cocinar los huevos correctamente
“Cocinar o hervir el huevo ayuda a evitar riesgos microbiológicos y aumenta su valor nutricional. Una cocción adecuada destruye posibles bacterias contaminantes, como la salmonella o el estafilococo. El proceso de cocción de los huevos consiste en llevarlos a ebullición”, explican desde Fundación Mapfre.
