Todos adoramos los aguacates: cremosos, deliciosos y repletos de beneficios para la salud. ¿Pero sabías que hay un truco de magia para descubrir aún más beneficios de esta humilde fruta? ¡Pon un aguacate en la estufa y el resultado te dejará absolutamente fascinado!
¿Por qué probar esto?
A primera vista, este método puede parecer extraño. Pero hay un mundo de descubrimiento esperando a aquellos dispuestos a explorar. Antes de que te des cuenta, estarás animando a todos a tu alrededor a que lo prueben. ¿La mejor parte? Se trata de extraer el aceite, una tarea que puede parecer desalentadora, pero es increíblemente fácil. Así que, si tienes aguacates a punto de echarse a perder, ¡consérvalos!
Guía paso a paso para extraer aceite de aguacate:
- Preparación : Comienza cortando el aguacate por la mitad y quitándole el hueso. Aunque los aguacates suelen ser temidos por su contenido de grasa, no engordan si se consumen con moderación. Recuerda que son los aditivos como el azúcar en las recetas los que aumentan las calorías.
- Machacar : Con una cuchara, extraiga el aguacate y colóquelo en un recipiente. Macháquelo bien con un tenedor. Este paso es crucial para la extracción.
- Preparación : Transfiera el aguacate machacado a una sartén. A fuego lento, cocínelo hasta que el aguacate empiece a soltar su preciado aceite.
- Colado : Una vez cocido, transfiera la mezcla a otro recipiente. Usar un colador garantiza extraer hasta la última gota de ese aceite dorado.
- Deléitate con la producción : Al tamizar, comprobarás de primera mano la cantidad de aceite que puede producir un solo aguacate. Es un espectáculo asombroso que habla por sí solo de la riqueza de la fruta.
¿Por qué aceite de aguacate?