Mucha gente descubre esta fruta por primera vez sin saber qué es. Sin embargo, es un verdadero tesoro de la naturaleza. Esta fruta se llama morera blanca y crece en el árbol de morera blanca ( Morus alba ), originario de Asia, especialmente de China, pero que ahora se cultiva en muchas partes del mundo, incluidos los países mediterráneos.
🌱Un árbol viejo y útil
La morera blanca es un árbol fuerte y elegante que puede alcanzar más de diez metros de altura. Sus grandes hojas han servido de alimento a los gusanos de seda desde hace mucho tiempo; la singular relación entre la planta y el insecto jugó un papel clave en la historia de la producción de seda en Asia. Su fruto, cuyo color varía del crema al dorado al madurar, es delicado, dulce y muy sabroso.
🍯Sabor y riqueza de nutrientes
Detrás de su delicada dulzura, la morera blanca esconde un valor nutricional impresionante :
-
Rico en vitamina C , fortalece el sistema inmunológico y ayuda a combatir infecciones.
-
Contiene hierro, calcio y vitamina K , esenciales para la sangre y los huesos.
-
Es una fuente importante de fibra dietética , que favorece la digestión adecuada y el bienestar intestinal.
-
El alto contenido de antioxidantes naturales ayuda a retardar el envejecimiento celular y protege los tejidos del organismo.
