Una receta maravillosa que facilita y agiliza la preparación de caballa ahumada a partir de caballa fresca congelada. El resultado tiene un sabor inigualable. ¡A ti y a tu familia les encantará!
Hoy quiero sorprenderlos con una receta muy interesante de pescado marinado. Marinaré el pescado en una botella de plástico. ¡Qué interesante, ¿verdad?! Esta receta asombra a todos mis amigos y familiares; ni siquiera se imaginaban marinar pescado de esta manera. Este pescado es fácil de preparar y queda delicioso.
CÓMO COCINAR:
Para esta receta uso caballa. Limpio el pescado y le corto la cabeza.
Voy a cocinar dos pescados, así que preparo una marinada doble. Pongo 1,5 litros de agua limpia en una cacerola, añado sal, azúcar, té, pimienta, laurel y piel de cebolla.
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